구강 잇몸 노화 시작단계
치아가 없이 잘 씹지 못하면 부드러운 음식을 찾게 된다.
부드러운 가공 식품은 많이 씹지 않아도 먹을 수 있으므로 침과 잘 섞이기도 전에 삼켜버리므로 영양소가 골고루 섭취되지 않고 칼로리를 단시간에 섭취해 비만의 원인이 되고 동맥경화, 당뇨, 심장병 등 각종 성인병으로 이어진다.
구강 잇몸 노화 시작단계
소화가 잘 되게 하려면 음식물을 충분히 씹어 작게 쪼개고 부숴서 흡수가 잘 되도록 하는 것이 중요하다.
또한 음식물과 침속에 들어있는 소화효소인 알파아밀라아제가 잘 섞이도록 해야 한다.
그러나 치아가 없이 잘 씹지 못하면 부드러운 음식을 찾게 된다
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